0
0
phone-icon
+38073 888-98-98 Замовити дзвінок

Гідрофільтри для мангалів і печей

Код товару: GFA-2000
0
Гидрофильтр GFA-2000 (Украина) Гидрофильтры - искрогасители гидравлические для очистки воздуха от мангалов, хосперов, аргентинских грилей, робат, печей для пиццы на дровах и т.д. ПЯТЬ ЭФФЕКТИВНЫХ СТУПЕНЕЙ ГАШЕНИЯ ИСКР И ПЛАМЕНИ: 1.Первичная..
Продуктивність, м.куб/год: 2000 Опір, Па: 400 Довжина, мм: 950 Ширина, мм: 590 Висота, мм: 950
94 970.00грн.
До кошика
Код товару: GFA-3000
0
Гидрофильтр GFA-3000 (Украина) Гидрофильтры - искрогасители гидравлические для очистки воздуха от мангалов, хосперов, аргентинских грилей, робат, печей для пиццы на дровах и т.д. ПЯТЬ ЭФФЕКТИВНЫХ СТУПЕНЕЙ ГАШЕНИЯ ИСКР И ПЛАМЕНИ: 1.Первичная..
Продуктивність, м.куб/год: 3000 Опір, Па: 400 Довжина, мм: 900 Ширина, мм: 800 Висота, мм: 950
108 970.00грн.
До кошика
Код товару: GFA-4000
0
Гидрофильтр GFA-4000 (Украина) Гидрофильтры - искрогасители гидравлические для очистки воздуха от мангалов, хосперов, аргентинских грилей, робат, печей для пиццы на дровах и т.д. ПЯТЬ ЭФФЕКТИВНЫХ СТУПЕНЕЙ ГАШЕНИЯ ИСКР И ПЛАМЕНИ: 1.Первичная..
Продуктивність, м.куб/год: 4000 Опір, Па: 400 Довжина, мм: 900 Ширина, мм: 900 Висота, мм: 950
111 970.00грн.
До кошика
Код товару: GFA-1000
0
Гидрофильтр GFA-1000 (Украина) Гидрофильтры - искрогасители гидравлические для очистки воздуха от мангалов, хосперов, аргентинских грилей, робат, печей для пиццы на дровах и т.д. ПЯТЬ ЭФФЕКТИВНЫХ СТУПЕНЕЙ ГАШЕНИЯ ИСКР И ПЛАМЕНИ: 1.Первичная..
Продуктивність, м.куб/год: 1000 Опір, Па: 400 Довжина, мм: 600 Ширина, мм: 300 Висота, мм: 600
93 970.00грн.
До кошика
Код товару: GFA-5000
0
Гидрофильтр GFA-5000 (Украина) Гидрофильтры - искрогасители гидравлические для очистки воздуха от мангалов, хосперов, аргентинских грилей, робат, печей для пиццы на дровах и т.д. ПЯТЬ ЭФФЕКТИВНЫХ СТУПЕНЕЙ ГАШЕНИЯ ИСКР И ПЛАМЕНИ: 1.Первичная..
Продуктивність, м.куб/год: 5000 Опір, Па: 400 Довжина, мм: 1400 Ширина, мм: 800 Висота, мм: 1150
138 970.00грн.
До кошика
Код товару: GFA-6000
0
Гидрофильтр GFA-6000 (Украина) Гидрофильтры - искрогасители гидравлические для очистки воздуха от мангалов, хосперов, аргентинских грилей, робат, печей для пиццы на дровах и т.д. ПЯТЬ ЭФФЕКТИВНЫХ СТУПЕНЕЙ ГАШЕНИЯ ИСКР И ПЛАМЕНИ: 1.Первичная..
Продуктивність, м.куб/год: 6000 Опір, Па: 400 Довжина, мм: 1400 Ширина, мм: 900 Висота, мм: 1150
140 970.00грн.
До кошика
Код товару: GFA-8000
0
Гидрофильтр GFA-8000 (Украина) Гидрофильтры - искрогасители гидравлические для очистки воздуха от мангалов, хосперов, аргентинских грилей, робат, печей для пиццы на дровах и т.д. ПЯТЬ ЭФФЕКТИВНЫХ СТУПЕНЕЙ ГАШЕНИЯ ИСКР И ПЛАМЕНИ: 1.Первичная..
Продуктивність, м.куб/год: 8000 Опір, Па: 400 Довжина, мм: 1400 Ширина, мм: 1000 Висота, мм: 1150
208 970.00грн.
До кошика
Код товару: GFA-10000
0
Гидрофильтр GFA-10000 (Украина) Гидрофильтры - искрогасители гидравлические для очистки воздуха от мангалов, хосперов, аргентинских грилей, робат, печей для пиццы на дровах и т.д. ПЯТЬ ЭФФЕКТИВНЫХ СТУПЕНЕЙ ГАШЕНИЯ ИСКР И ПЛАМЕНИ: 1.Первична..
Продуктивність, м.куб/год: 10000 Опір, Па: 400 Довжина, мм: 1400 Ширина, мм: 1100 Висота, мм: 1150
229 970.00грн.
До кошика
Код товару: GFL-2000
0
Гидрофильтр GFL-2000 (Украина) Гидрофильтры - искрогасители гидравлические для очистки воздуха от мангалов, хосперов, аргентинских грилей, робат, печей для пиццы на дровах и т.д. ПЯТЬ ЭФФЕКТИВНЫХ СТУПЕНЕЙ ГАШЕНИЯ ИСКР И ПЛАМЕНИ: 1.Первичная..
Продуктивність, м.куб/год: 2000 Опір, Па: 400 Довжина, мм: 900 Ширина, мм: 590 Висота, мм: 950
67 970.00грн.
До кошика
Код товару: GFL-3000
0
Купити гідрофільтрЩоб купити гідрофільтр, потрібно визначити, яка пропускна здатність потрібна.Найчастіше купують модель GFL-3000. Для забезпечення пожежної безпеки середнього ресторану при роботі на печі хоспер досить пропускної здатності 3000 м3 на..
Продуктивність, м.куб/год: 3000 Опір, Па: 400 Довжина, мм: 900 Ширина, мм: 800 Висота, мм: 950
78 970.00грн.
До кошика
Код товару: GFL-4000
0
Гидрофильтр GFL-4000 (Украина) Гидрофильтры - искрогасители гидравлические для очистки воздуха от мангалов, хосперов, аргентинских грилей, робат, печей для пиццы на дровах и т.д. ПЯТЬ ЭФФЕКТИВНЫХ СТУПЕНЕЙ ГАШЕНИЯ ИСКР И ПЛАМЕНИ: 1.Первичная..
Продуктивність, м.куб/год: 4000 Опір, Па: 400 Довжина, мм: 900 Ширина, мм: 590 Висота, мм: 950
80 970.00грн.
До кошика
Код товару: GFL-1000
0
Гидрофильтр GFL-1000 (Украина) Гидрофильтры - искрогасители гидравлические для очистки воздуха от мангалов, хосперов, аргентинских грилей, робат, печей для пиццы на дровах и т.д. ПЯТЬ ЭФФЕКТИВНЫХ СТУПЕНЕЙ ГАШЕНИЯ ИСКР И ПЛАМЕНИ: 1.Первичная..
Продуктивність, м.куб/год: 1000 Опір, Па: 400 Довжина, мм: 600 Ширина, мм: 300 Висота, мм: 600
65 970.00грн.
До кошика
Код товару: GFL-5000
0
Гидрофильтр GFL-5000 (Украина) Гидрофильтры - искрогасители гидравлические для очистки воздуха от мангалов, хосперов, аргентинских грилей, робат, печей для пиццы на дровах и т.д. ПЯТЬ ЭФФЕКТИВНЫХ СТУПЕНЕЙ ГАШЕНИЯ ИСКР И ПЛАМЕНИ: 1.Первичная..
Продуктивність, м.куб/год: 5000 Опір, Па: 400 Довжина, мм: 1400 Ширина, мм: 800 Висота, мм: 1150
94 970.00грн.
До кошика
Код товару: GFL-6000
0
Гидрофильтр GFL-6000 (Украина) Гидрофильтры - искрогасители гидравлические для очистки воздуха от мангалов, хосперов, аргентинских грилей, робат, печей для пиццы на дровах и т.д. ПЯТЬ ЭФФЕКТИВНЫХ СТУПЕНЕЙ ГАШЕНИЯ ИСКР И ПЛАМЕНИ: 1.Первичная..
Продуктивність, м.куб/год: 6000 Опір, Па: 400 Довжина, мм: 1400 Ширина, мм: 900 Висота, мм: 1150
96 970.00грн.
До кошика
Код товару: GFL-8000
0
Гидрофильтр GFL-8000 (Украина) Гидрофильтры - искрогасители гидравлические для очистки воздуха от мангалов, хосперов, аргентинских грилей, робат, печей для пиццы на дровах и т.д. ПЯТЬ ЭФФЕКТИВНЫХ СТУПЕНЕЙ ГАШЕНИЯ ИСКР И ПЛАМЕНИ: 1.Первичная..
Продуктивність, м.куб/год: 8000 Опір, Па: 400 Довжина, мм: 1400 Ширина, мм: 1000 Висота, мм: 1150
175 970.00грн.
До кошика
Код товару: GFL-10000
0
Гидрофильтр GFL-10000 (Украина) Гидрофильтры - искрогасители гидравлические для очистки воздуха от мангалов, хосперов, аргентинских грилей, робат, печей для пиццы на дровах и т.д. ПЯТЬ ЭФФЕКТИВНЫХ СТУПЕНЕЙ ГАШЕНИЯ ИСКР И ПЛАМЕНИ: 1.Первична..
Продуктивність, м.куб/год: 10000 Опір, Па: 400 Довжина, мм: 1400 Ширина, мм: 1100 Висота, мм: 1150
196 970.00грн.
До кошика
Гідрофільтри для мангалів і печей

Гідрофільтр

Навіщо потрібен гідрофільтр?

Чому на сучасній ресторанній кухні без гідрофільтрах для мангала або печі просто ніяк?

Ні, Ви, звичайно, можете обійтися в своєму ресторані без гідрофільтрах. Приготування страв цілком може відбуватися в пароконвектоматі, або навіть на популярній в минулому столітті плиті. Але тоді ресторанне меню стане бідним і зовсім не цікавим. вашим гостям. Зараз в ресторанах провідним напрямком стало приготування страв на відкритому вогні. В останнє десятиліття особливо популярні:

  • Мангали
  • Хоспері - піч на вугіллі та дровах
  • Грилі звичайні
  • Аргентинські грилі
  • Печі для піци на дровах
  • Тандири.

Всі національні кухні повертаються до своїх витоків і традиційного способу приготування. І це зрозуміло. Століттями, і, навіть, тисячоліттями їжа готувалася на вогні. Запах страв, приготованих на вогні, будить у нас в підсвідомості найдавніші інстинкти і спогади. І ми з задоволенням йдемо в ресторани і замовляємо хоспер меню і гриль меню.

Але встановлювати в приміщеннях теплове обладнання, яке працює на відкритому вогні, ні в якому разі не можна. Це пожароопасно!

І єдиним варіантом правильного і безпечного підключення мангалів, грилів і хоспері на ресторанній кухні стає підключення через гідрофільтри..

Гідрофільтри для мангала

Чому це обов'язково?

Без вентиляції запускати в приміщенні мангал або хоспер не спаде на думку нікому. Клуби диму і кіптява на стелі швидко переконають в помилковості такого рішення.

Але якщо встановити над обладнанням, що працює на вугіллі або дровах, вентиляційний зонт, підключений до системи вентиляції, то, для того, щоб переконатися в помилковості такого рішення, знадобиться кілька місяців.

Що ж станеться за цей час?

У вентиляційній системі будуть осідати сажа, кіптява і нагар. Шар за шаром. Коли шар гару стане досить товстим, буде достатньо однієї випадкової іскри, щоб в трубах вентиляції розгорілося полум'я і запалала вся кухня, а потім і ресторан.

Справа в тому, що майже щодня вимивати гар з вентиляційних труб практично неможливо. А коли розпалюють мангал або хоспер, або якусь іншу піч, то іскри обов'язково рано чи пізно затягне в вентиляцію.

Тому трагічний результат ситуації неминучий.

Коли Ви чуєте про пожежу в ресторані, це в 99% випадків мангал або хоспер без гідрофільтрах.

Що саме робить гідрофільтр для мангала?

Гідрофільтри фільтрує дим з сажею і кіптявою. Гар осідає всередині гідрофільтрах на спеціально пристосованому фільтровому пристрої. В результаті в вентиляцію йдуть дим і гаряче повітря без гару, кіптяви і з більш низькою температурою.

Таким чином, вентиляційні труби залишаються чистими. А сам Гідрофільтри нашої конструкції має режим мийки. І раз на тиждень Ви включаєте цей режим, додаючи миючий засіб.

Крім фільтраційного керамічного пристрої в Гідрофільтри йде постійна подача води, що робить безпечною роботу мангала або хоспері навіть, якщо Ви забули помити вчасно Гідрофільтри і у нього всередині набралося багато сажі і кіптяви. Іскри від полум'я нічого не підпалять в дрібнодисперсному водяному хмарі.

Але, для того, щоб Гідрофільтри служив Вам довго, не виникала необхідність прочищати форсунки або виробляти якісь ще роботи, мити Гідрофільтри для мангала і хоспері треба своєчасно!

Ціна гідрофільтра для мангала

Гідрофільтри для мангала - від чого залежить його ціна?

Ціна гідрофільтра для мангала або для хоспера залежить від його конструкційних особливостей.

матеріали

Наша компанія виготовляє корпусу гідрофільтрів для ресторану тільки з нержавіючої сталі, що значно збільшує термін служби обладнання. Чи не рекомендуємо купувати гідрофільтри з пофарбованої сталі, тому що під агресивним впливом хімічних речовин і температури захисне покриття буде швидко руйнуватися.

Всі конструкційні деталі - труби, форсунки, різні елементи, що контактують з полум'ям, парою, водою та миючим засобом, виготовляються тільки з нержавіючої сталі і латуні. В Україні ми єдиний виробник, який може похвалитися такими якісними матеріалами виготовлення гідрофільтрів для мангала і хоспері.

автоматика

Гідрофільтри для ресторану моделі GFA коштує значно дорожче моделі GFL за рахунок автоматизації всіх процесів. В автоматичному гідрофільтрах для мангала і хоспері всі режими перемикаються кнопками і процеси відбуваються автоматично. На відміну від гідрофільтрах GFL, де необхідно постійне участь Ваших співробітників для забезпечення роботи пристрою. Плюс до цього, в автоматичному гідрофільтрах для мангала і хоспері відбувається значна економія води, що дуже важливо при міському водопостачанні.

індивідуальне виготовлення

Якщо у Вашому ресторані якась нестандартна конструкція вентиляції, або мало місця, або ще які-небудь особливості, які необхідно врахувати при виготовленні гідрофільтрах, то такі моменти теж можуть здорожувати вартість виробництва і, відповідно, вартість кінцевого продукту.

запчастини

Частина елементів конструкції гідрофільтрах ми закуповуємо за кордоном. Тому частково ціна гідрофільтрах залежить від коливань курсів валют країн-постачальників по відношенню до гривні.

Чому гідрофільтр для ресторану слід купувати саме у нас?

Тому що наші талановиті інженери творчо переосмислили конструкцію гідрофільтрів для мангалів і хоспері всіх світових виробників:

  • врахували недоліки,
  • перевірили різні варіанти виготовлення і випробували їх на практиці,
  • вдосконалили конструкцію гідрофільтрів.
  • Здешевили гідрофільтри по максимуму для українського споживача.

Купуй українське!