0
0
phone-icon
+38073 888-98-98 Замовити дзвінок

Гідрофільтр для вентиляції

Автоматизовані гідрофільтри з нержавіючої сталі з пультом керування і краплевловленням - зручність і легкість в обслуговуванні, очищення повітря і пожежна безпека.

Гідрофільтри для мангалів і печей
Гідрофільтр для вентиляції

Гідрофільтр для мангала

Очищення повітря для ресторанів і підприємств

На кухнях сучасних ресторанів вже роки є популярним використання живого полумʼя для приготування страв.

Смак таких страв пробуджує ностальгію, нагадує якісь давні часи, їжу, приготовану в печі чи на багатті, відпочинок на природі, канікули в бабусі.

Або просто - це неймовірно смачно!

Жодне електричне обладнання не надасть такого смаку.

Готуючи страви на вогні - ми продаємо спогади і враження.


При використанні на кухні теплового обладнання, що працює на вугіллі або дровах, в ресторані обов'язково потрібно своєчасно встановити обладнання для гасіння іскр і очищення повітря.

Гідрофільтр для мангала або печі - це водночас і очисник повітря, і запобіжник пожежі.

З мангалу йде у вентиляцію дим, сажа, кіптява. Якщо не встановлювати гідрофільтр, нагар у воздуховодах буде нашаровуватись шар за шаром.

І виникне загроза займання із-за випадкової іскри.


Щоб цьому запобігти, монтаж мангала до вентиляційної системи ресторана здійснюється через гідрофільтр.

Або монтаж печі.

В гідрофільтрі відбувається повне гасіння іскр, осадження кіптяви та сажі, охолодження повітря і диму до прийнятної температури.

Таким чином, вмонтований в димохід ресторану гідрофільтр є обов‘язковим обладнанням, яке слід придбати одночасно з мангалом, хоспером або іншою піччю.

Сучасні гості ресторану не будуть обідати і вечеряти в диму, чаду і угарі, як відвідувачі шинка чи середньовічної харчевні. Комфорт, затишок і безпека - повинні стати девізом для рестораторів

А в цьому допоможемо ми - запропонуємо професійне обладнання для очищення повітря в ресторанах.

Пропонуємо технологічні рішення очищення повітря від сажі і кіптяви, іскор, диму, запахів, жиру, будь-яких домішок в повітрі. Є обладнання для протипожежної безпеки та видалення запахів, очищення повітря, димовидалення.

Гарантія на обладнання один рік

Замовляйте у виробника

Автоматична мийка під час роботи

Безкоштовно доставляємо по всій країні

Категорії

Гидрофильтр искрогаситель - вытяжка для мангала в закрытом помещении.

Гідрофільтр іскрогасник

Як саме очищується повітря?

Суміш полумʼя і розпеченого вуглекислого газу з димом та часточками сажі виривається з мангалу або з відкритих дверцят печі. І одразу засмоктується вентиляційною системою.

Щоб вентиляційна система не була пошкоджена розпеченими газами, або щоб у ній не утворилася пожежа - не загорілися напластування нагару, яких не має там бути, для цього і є призначеним гідрофільтр.

Розпечені гази з твердими часточками спочатку потрапляють в систему водяної завіси від великої кількості форсунок високого тиску. Це схоже на туман, але більшої щільністі. Таку гущину водяної завіси забезпечують лише наші вироби, бо лише ми проводили випробування тиску і розташування форсунок. І створили такий варіант, що забезпечує стовідсоткову непроникність для продуктів горіння.

Далі усі небажані речовини потрапляють у рідину, яка раз на добу зливається в каналізацію.

А повітря проходить певний шлях до наступної фільтрації.

Зʼємні касетні керамічні фільтри затримують розпорошений у повітрі розпечений жир і більш дрібні часточки з газової суміші. Чому саме фільтри зʼємні і в касетах? Бо це значно полегшує сервіс і робить гідрофільтр зручним в обслуговуванні. Зʼємні керамічні фільтри виймаються і миються по ступеню забрудненості. Ми радимо раз на місяць, але ви це визначаєте самостійно, в залежності від вашого виробничого процесу.

Оскільки в наших приладах дуже високий тиск водяної завіси, то на виході встановлено краплевловлювачі, що убезпечує вентиляційні повітроводи від протікань. І здійснює додаткову фільтрацію газової суміші.

Отже на виході ми отримуємо сухе повітря комфортної температури з незначною домішкою диму.

Якщо потрібне стовідсоткове очищення від диму, то радимо встановити ще електростатичний фільтр, який ми теж пропонуємо. А наразі якщо на виході  вентиляції потрібна повна абсолютна відсутність запахів кухні, то є спеціальний промисловий озоновий очищувач повітря від запахів.

Протягом усього шляху газової суміші розташовані сервісні віконця в потрібних місцях. А керує усім процесом електроніка, спираючись на показники датчиків і вимірювальних приладів.

Фішкою є автоматична мийка, що за потреби може відбуватись безпосередньо під час роботи обладнання. Тобто ввечері на момент закриття закладу гідрофільтр вже помитий.

Оскільки в нас потужні системи очищення і іскрогасіння, то наші гідрофільтри іскрогасники застосовуються не тільки в ресторанному бізнесі, а і на промислових виробництвах також.

Співпрацюємо з вентиляційними компаніями.

Статті
24.09.2024
Мангал, хоспер, тандир, піч українська і помпейська
Мангал, хоспер, тандир, піч українська і помпейська
Мангал, хоспер, тандир, піч українська і помпейська - встановлюємо в ресторані теплове обладнання на дровах і вугіллі. Як безпечно користуватися вогнем на кухні ресторану?Традиційні методи приготування - в печі, на вогні, на грилі...
02.09.2024
Як відкрити ресторан
Як відкрити ресторан
Відкриття ресторану та подальше керування ним, це величезна подія у бізнесі, що викликає багато питань, від вирішення яких залежить успіх нового закладу.Щоб відкрити свій ресторан, потрібно знати не лише загальну техноло..
28.03.2024
Очищення повітря
Очищення повітря
Очищення повітря від диму і запахів. Способи очищення повітря від забруднення.Сучасні технології, що ми пропонуємо: генератори озону і електростатичні фільтри...
27.05.2023
Нові моделі гідрофільтрів
Нові моделі гідрофільтрів
Наш проектно-конструкторський відділ мав час і натхнення. І вдосконалив модель гідрофільтра GFA.Які відбулися зміни?Які саме переваги в нової моделі?На що звертати увагу, обираючі гідрофільтр?..
01.02.2023
Купуй українське
Купуй українське
Радимо купувати українське обладнання, бо ми промислова держава, маємо гарних спеціалістів і сучасні технології. Якісні європейські комплектуючі і тямущі українські спеціалісти - найкраще поєднання. І жодних переплат у порівнянні з імпортним обладнанням!..
27.01.2023
Індивідуальне проектування гідрофільтрів
Індивідуальне проектування гідрофільтрів
При індивідуальному, під замовника, проектуванні гідрофільтра необхідно дуже точно встановити розміри виробу, розташування входів та виходів для води та електрики. Має значення майже ледве не кожен міліметр.Тому підписуємо з замовником ТЗ, технічне завдан..
23.09.2022
Принцип роботи гідрофільтра
Принцип роботи гідрофільтра
Основний принцип роботи гідрофільтра полягає в тому, що він повністю гасить іскри від вогню. Тобто, виступає в ролі іскрогасника. Гідрофільтр - іскрогасник забезпечує захист від загоряння у вентиляційній системі...
23.09.2022
Монтаж і сервіс гідрофільтра
Монтаж і сервіс гідрофільтра
Установку гідрофільтра виконує вентиляційна компанія або наші фахівці-монтажники. Щоб правильно здійснити підключення, необхідно заздалегідь, до замовлення обладнання, визначити необхідні технічні характеристики гідрофільтра.  Для того, щоб гідрофіль..
23.09.2022
Вентиляція для ресторана
Вентиляція для ресторана
Правильна вентиляція в ресторані - це не тільки найважливіша інженерна система, а й запорука безпроблемної роботи професійної кухні, затишку і комфорту гостей ресторану, і, як наслідок, популярності і бізнес успіху вашого підприємства...