Принцип работы гидрофильтра

Основной принцип работы гидрофильтра состоит в том, что он полностью гасит искры от огня. То есть, выступает в роли искрогасителя. Гидрофильтр - искрогаситель обеспечивает защиту от возгорания в вентиляционной системе.

Как работает гидрофильтр?

В гидрофильтр идёт воздух, нагретый живым огнём. Перед этим он накапливается в монтажном соединении хоспера и гидрофильтра , либо же в зонте над гриле или мангалом.

Далее горячий воздух с дымом, сажей, гарью и копотью претерпевает такие стадии обработки:

  1. В первой части гидрофильтра создана водяная взвесь. Туда под давлением подаётся вода через форсунки. Мы устанавливаем латунные форсунки, чтобы они дольше служили. А сам гидрофильтр и все трубные соединения изготавливаем из качественной нержавеющей стали. На этой стадии происходит дробление и гашение искр, охлаждение воздушной смеси и частичное осаждение жира и копоти. Давление воды, поступающей из водопровода, показывает манометр.
  2. На следующей стадии воздушная смесь проходит через сетки, на которых происходит следующая стадия очистки от нагара, дёгтя и копоти - механическая очистка.
  3. И вновь смесь дыма и воздуха попадает под водяную завесу - чтобы гарантировано обезопасить от возгорания вентиляционную систему.
  4. Полная очистка от сажи, жира и золы происходит в части гидрофильтра, наполненной керамическими лабиринтными фильтрами. На керамических частях оседают капли воды и жира. Использование гидрофильтра искрогасителя не только защищает от пожара, но и позволяет реже обслуживать вентиляционные системы, поскольку значительно очищает поступающую в них газовую смесь от жира.
  5. Дальше происходит разделение воздушной смеси и водяного потока, который сливается в канализацию. А очищенный воздух выходит или в помещение, или на улицу, в зависимости от конструкции вытяжной вентиляции.
  6. В полностью автоматических моделях для этой стадии очистки предусмотрен пластинчатый каплеуловитель. А в неавтоматических - мы рекомендуем его заказывать и устанавливать дополнительно, если есть такая необходимость. К примеру, если вентиляционный выход практически сразу ведёт на улицу и там зимой намерзает ледяная "борода". Каплеуловитель помогает решить эту проблему.

Все детали и части гидрофильтров выполняются из нержавеющей стали, чтобы минимизировать воздействие агрессивных жидкостей во время эксплуатации и мойки гидрофильтра-искрогасителя.


При таком принципе работы в гидрофильтре происходит:

  • Гашение искр: 100%
  • Удаление жиров: 90%
  • Удаление дыма: до 60-70%
  • Удаление дёгтя, сажи и золы: 100%
  • Удаление запахов: 30-50%
  • Охлаждение воздуха: до 40⁰С.

Чтобы принцип работы гидрофильтра-искрогасителя был действенным, необходимо проводить своевременное обслуживание оборудования - включать режим мойки со специальным моющим средством согласно инструкции!